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Le acciughe del Cantabrico "Serie Oro" di Conservas Emilia rappresentano il vertice della tradizione artigianale nella lavorazione del pesce. Realizzate con acciughe selezionate esclusivamente durante la stagione primaverile, quando il pesce raggiunge il suo massimo livello qualitativo, vengono pescate nelle fredde e profonde acque del Mar Cantabrico, zona rinomata per offrire le acciughe più pregiate al mondo.
Questa acciuga di altissima qualità, dal sapore intenso e dalla consistenza carnosa, è lavorata interamente a mano da artigiani esperti a Santoña, culla storica delle migliori conserve ittiche spagnole. Il perfetto bilanciamento tra maturazione, consistenza e sapidità rende questi filetti una delizia per i palati più esigenti.
La "Serie Oro" di Conservas Emilia ha ottenuto un prestigioso riconoscimento internazionale, aggiudicandosi il titolo di "Miglior Acciuga della Degustazione 2019" assegnato dalla Confraternita delle Acciughe del Cantabrico, a conferma della sua eccellenza assoluta.
Ogni confezione racchiude acciughe del Cantabrico 100% lavorate artigianalmente, ideali per antipasti gourmet, aperitivi raffinati, oppure da gustare semplicemente su una fetta di pane tostato con un filo d’olio extravergine.
Dettagli prodotto
Brand: Conservas Emilia Peso netto: 78 g Peso sgocciolato: 50 g Calibro: Zona FAO: 27 Shelf life minima garantita: 30 gironi Conservazione: Conservare tra +5°C e +12°C
Ingredienti e informazioni nutrizionali
Ingredienti: Acciughe, olio di oliva, sale.
Informazioni nutrizionali: (VALORE MEDIO PER 100 G di prodotto SGOCCIOLATO)
Valore energetico 747 kJ / 179 kcal
Grassi 10,2 g
di cui saturo 2,2 g