Santa Catarina Filetti di tonno ai 4 pepi in olio di oliva 120 g

Filetti di tonno ai 4 pepi Santa Catarina, un’autentica specialità gourmet dell’isola di São Jorge, nelle Azzorre. Conservati in pregiato olio d’oliva e impreziositi da una miscela aromatica di pepe cayenna, bianco, nero e rosa, questi filetti offrono un equilibrio perfetto tra gusto deciso e raffinatezza.

• Tonno lavorato a mano secondo la tradizione
• Pesca sostenibile "jump and pole" (canna e lenza)
• Cottura in salamoia artigianale per una consistenza tenera e saporita
• Premiato a livello nazionale per qualità e tradizione

Questa deliziosa conserva è frutto di una filiera responsabile: il tonno viene pescato singolarmente con un metodo secolare che garantisce alta qualità e rispetto della biodiversità marina. La lavorazione avviene interamente a São Jorge, dove ogni filetto viene selezionato, cotto e confezionato con cura.

Senza conservanti né additivi
🏆 Argento 2017 e 2016 – Concorso nazionale del pesce in scatola tradizionale portoghese (Fiera nazionale dell'agricoltura)

Perfetti da gustare in antipasti, insalate gourmet o per arricchire piatti creativi, i filetti di tonno ai 4 pepi regalano un’esperienza di sapore intensa e sofisticata.