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Le acciughe del Cantabrico “Serie Oro” di Conservas Emilia, confezionate in lattina da 10 filetti, sono una vera specialità gastronomica pensata per chi ricerca l’eccellenza nei prodotti del mare. Pescate nel Mar Cantabrico durante la stagione primaverile, queste acciughe vengono selezionate a mano e lavorate artigianalmente a Santoña, capitale spagnola della conservazione di pesce di qualità.
Grazie alla cura meticolosa nella pulizia e nella maturazione, i filetti si presentano morbidi, carnosi e dal sapore intenso, perfetti per valorizzare piatti semplici o preparazioni gourmet.
La linea “Serie Oro” è la punta di diamante di Conservas Emilia e ha ottenuto il prestigioso riconoscimento come "Miglior Acciuga della Degustazione 2019" conferito dalla Confraternita delle Acciughe del Cantabrico, un premio che certifica l’elevato livello qualitativo del prodotto.
Dettagli prodotto
Brand: Conservas Emilia Peso netto: 115 g Peso sgocciolato: 55 g Calibro: 10 filetti Zona FAO: 27 Shelf life minima garantita: 30 giorni Conservazione: Conservare tra +5°C e +12°C
Ingredienti e informazioni nutrizionali
Ingredienti: Olio di oliva, 65% acciughe, sale.
Informazioni nutrizionali: (VALORE MEDIO PER 100 G di prodotto SGOCCIOLATO)
Valore energetico 747 kJ / 179 kcal
Grassi 10,2 g
di cui saturo 2,2 g